Brownie (pra fazer no microondas!!)
Ingredientes:
. 2 ovos grandes
. 1/4 xícara de manteiga derretida
. 1 colher (chá) de baunilha
. 1 xícara de açúcar
. 1/2 xícara de chocolate em pó
. 1/2 xícara de farinha de trigo
. 1/3 xícara de chocolate em pedacinhos
. 1/3 xícara de nozes (amêndoas ou castanhas) em pedacinhos
. manteiga para untar
Preparo:
Unte com a manteiga um pirex, de preferência quadrado. Em um pote, bata os ovos, a manteiga derretida e a baunilha. Acrescente o chocolate em pó e a farinha, bata bem. Adicione os pedaços de chocolate e as nozes picadas. Passe tudo para o pirex. Cozinhe, no microondas, sem cobrir, por 5 minutos em potência alta. Deixe esfriar por mais 5 minutos. Sirva morno ou na temperatura ambiente, acompanhado de uma bola de sorvete de creme e coberto com calda de framboesa.
Detalhe 1: coma tudo em até um dia! Se passar mais tempo, petrifica
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